莓果类属多酚家族，因为多酚能与维生素C、E、和胡萝卜素等其他抗氧化物在体内一起发挥抗氧化功效，清除有害人体健康的自由基，减少心脏病、白内障、糖尿病等疾病的发生几率，因而受到医学界注目。此外，莓类中所含的原花青素（Anthocyanosides）更是目前最火红的抗氧化物质，那些色泽呈现蓝紫、紫红的莓果，都含有原花青素的成分。原花青素的抗氧化能力是维他命E的50倍，可维持血管弹性，清除胆固醇囤积，延缓衰老，保持青春。
肝胆畅通，人体血液清澈、全身代谢系统畅通无阻，营养有效吸收，废物顺利排出，这样无须打针、吃药，靓丽的皮肤、乌黑的头髮、健康的体魄都能简单拥有！
有人說，頭髮不能太常洗，可能愈洗愈油；也有人說頭髮一定要吹乾，否則容易感冒著涼，三不五時就頭痛；還有些說法建議睡覺時綁著頭髮，避免頭髮沾附的物質接觸臉部。有關頭髮、頭皮的保養眾說紛紜，到底哪些是真是假？
莓类的水果在一些研究中展现出惊人的抗发炎效果，它们的作用好比阿斯匹灵一类的止痛药，可以干扰形成发炎反应的酵素作用。研究人员在实验室里用Tart cherry（樱桃的一种）萃取物做研究，发现它阻断发炎的能力比阿斯匹灵强。后续研究又指出，草莓、黑莓及其他种类的樱桃也有类似效果。
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