Author Archives: Juan Wie

你摄取的蛋白质足够吗？

人体的肌肉、头发、指甲、骨骼、内脏、神经等都由蛋白质所架构的。 小朋友的生长发育， 成年人的组织更新、损伤组织的修复都离不开蛋白质。 除此之外，体内代谢的酵素， 男性精液的质量，女性的荷尔蒙平衡都和蛋白质脱不了关系。 由此可见， 蛋白质对人体非常重要。 蛋白质不足时， 身体会面对以下的状况： 肌肉松弛、不足 肌肉主要的架构来自与蛋白质。 如果蛋白质不足， 身体就无法制造足够的肌肉， 导致肌肉流失、松弛。 这会导致肌肉张力减弱，肌肉质量下降，关节支撑能力减弱。 银发族更会因此而容易失去平衡而 跌倒。 当肌肉流失太多的时候， 体内的新陈代谢也会跟着下降， 使燃烧热量的能力降低， 造成容易肥胖的问题。 有研究显示， 当肌肉流失或不足的时候， 骨骼的密度也会跟着一起流失， 提升骨骼疏松的几率。 掉头发 蛋白质是建构毛囊和头发的主要材料。如果长期缺乏蛋白质， 会影响毛囊的健康， 甚至导致毛囊坏死， 导致脱发、秃头等问题。蛋白质不足也会影响头发的健康， 如果您的头发干枯， 容易断裂， 就代表了体内的蛋白含量不足了。 除了头发， 皮肤干燥呈鳞纹， 指甲容易断裂也和蛋白质不足有关。 免疫力下降 当蛋白质摄入不足时，免疫细胞无法及时修复和快速繁殖，就会影响对抗病毒病菌的效率，提升受感染和生病的几率 。 想吃甜食 蛋白质能帮助保持血糖稳定。当人体摄入的蛋白质过少时，容易导致血糖容起伏，驱使人体对甜食的渴望， 是我们产生饥饿感。 若这时我们任由食欲的渴望而食用大量的甜食， 就会造成肥胖甚至是血糖的问题。 一天该摄入多少蛋白质? 12岁以下- 每公斤的体重， 需要1-1.5克的蛋白质 13-18岁- 每公斤的体重需要0.85-1克的蛋白质 成人- 男性（ 约56克）， 女性（约46克） 银发族-每公斤的体重，…

什么食物会让你越吃越丑？

很多养生专家都在推广“You are what you eat”， 简单来说就是你吃什么， 就会长成什么样子。吃对的食物能让我们看起来更轻盈、气色好、皮肤好。可是吃到错的食物会让人“变丑”。今天要为大家介绍一些吃了会让我们“变丑”的食物。 一、汽水、含糖饮料、甜点含糖饮料、甜点会诱使皮肤角质增生、毛囊异常，也会刺激雄性素生成，让人容易老化、皮肤变差、易长痘痘。 有痘痘问题的人，应避免吃糖分高的东西，包括含糖饮料。甜会刺激胃酸分泌，不但容易胃痛、胀气，也会产生内热。过高的糖分， 会影响免疫细胞的活性， 使皮肤更容易受霉菌、细菌的感染， 引起皮肤问题。所以一般上， 医生会建议有细菌感染问题的病患， 在治疗期间， 最好避免吃进太多的糖。 中医常说：“甜会生痰”，痰是泛指身体不正常的代谢产物，如血脂、尿酸、胃酸等，甜的东西吃太多，不仅会长痘痘，也会造成体内代谢功能异常,造成肥胖、三高等问题。 二、薯片、高油脂食物、零食油脂对皮肤的健康非常重要。想要避免皮肤干燥、龟裂、敏感， 就要多摄取好的脂肪酸。可是， 油能“护“肤， 也能”毁“肤。 薯片、经过高温油炸的食物都会含有变质的脂肪酸，如反式 脂肪。反式 脂肪会使体内的自由基增多， 也会使身体发炎。这都会让皮肤加速老化、皱纹增生、容易发炎、红肿。除此之外， 不良脂肪也会造成毛孔阻塞、 增加皮肤油脂分泌， 让人看起来油光满脸。 三、快餐快餐除了有不良油脂过高、糖分过高的问题之外， 还有的是缺乏蔬果的问题。 新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物、酵素、纤维等。这 些营养素可促进毒素的代谢、维持皮肤的光滑水嫩、避免自由基的侵害、避免粉刺痤疮的形成、延缓皱纹增生。 可是， 多数的快餐只有少量的蔬菜，甚至没有。纤维不足， 也会造成大肠毒素累积， 使皮肤粗糙、蜡黄、脸上容易长班。 四、酒精酒精除了伤肝之外， 还含有高热量， 一公克的酒精含有7卡的能量，一罐啤酒的热量， 几乎等于一碗白饭的热量。酒喝太多， 会增加热量，使身体发胖。 有一些研究报告指出， 适度的酒精对人体有正面的影响，红酒含有抗氧化的成分和丰富的酚类化合物， 可预防动脉硬化、血小板凝结， 保护并维持心血管系统的正常生理机能， 还可预防中风。由于红酒有抗氧化的功效， 还可帮助女性养颜美容， 使皮肤有弹性， 达到抗老化的功效。 可是过量的酒精过量除了会上瘾、伤肝之外，喝完酒让人看起来毛孔粗大、脸红红的，其实是酒精让皮肤的血管扩张，长期饮酒轻则引起泛红、“酒糟脸”，重则长脓疱或损伤保持皮肤坚实的胶原蛋白。

如何让头发不要留白

人到一定的年龄，由于人体新陈代谢变得低下，身体各项功能衰弱下来，造成头发会渐渐变得花白， 是老年人的一种正常生理现象；而有些人年纪轻轻就出现白发，一是有家族遺傳性史，二是後天性的，由營養不良缺乏蛋白質、維生素引起，另外用腦過度、過於焦慮也會使年輕人過早長白髮，因此，年轻患者需要适当的调节精神状态，工作之余多多放松心情，加强锻炼身体，可以起到防治白发的作用。